Lite recept...


Då någon undrade över receptet på godsakerna i inlägget innan så kommer det här...

Smörgåstårta:
Skivat vitt "rostebröd" som jag skär bort kanterna på, lägg dem tätt på en bricka.

Fyllnilng:
4 dl creme fraiche som man smaksätter med 2-3 msk riven pepparrot, 1 krm salt, 1 finstrimlad blekselleristjälk, 100 g rökt skinka (jag tar lite mer) o 2-3 msk finhackad ättiksgurka. Jag brukar tre dubbla denna satsen o då blir det till två brickor o till ca 15-18 vuxna.
Lätt hälften av fyllningen på brödet, lägg på ett lager till av bröd o sen fyllning, avsluta med bröd som man brer majonäs på.
Garnera med tunt skivad rökt skinka, gurka, finklippt persilja (runt kanterna), tomater, vindruvor....ja vad man vill...

Dajmtårta:
100 g smör eller margarin
100 g mörk choklad
2 ägg
2 dl socker
1 3/4 dl mjöl
1 pkt vaniljvisp
2 dajm á ca 50 g
ugn 225 g

Smält choklad o smör i mikro eller vattenbad.
Vispa ägg o socker vitt o poröst med elvisp. Blanda ner mjöl omväxlande med chokladsmöret. Häll smeten i smord form med löstagabar kant, ca 22 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 15 min. Låt svalna.
Vispa vaniljvispen till hårt skum. Grovhacka dajmen, spara 1-2 msk till garnering. Rör ner resten av dajmhacket i vaniljvispen. Häll krämen på den avsvalnade chokladtårtan. Strö över dajmhacket o ställ tårtan i frysen. Ta fram 15 min före servering...

Igår kom snälle maken hem med en trevlig överraskning.......Nu går köksbestyren mycket lättare....







O ni som nu trodde att jag fått en diskmaskin.....nej, men musik under arbetets gång är aldrig fel....Förvånansvärt bra ljud i den lilla krabaten....

/kramar på er

Kommentarer
Postat av: Malin B

Jag önskade mig en radio i köket så hett ett tag men ingen fattade galoppen så jag fick handla själv. ;)

Postat av: Lotta

maste prova göra en san dajmtarta. later sa himla gott!snygg radio du fick!!

2008-08-26 @ 10:22:35
URL: http://www.gottablandat.wordpress.com
Postat av: Minigrisen

Smörgåstårtan måste testas här hemma inom en snar framtid:D Har oxå en liknande radio i köket - det blir mkt trevligare med en sådan!

2008-08-26 @ 11:34:49
URL: http://minigrisen.blogg.se/
Postat av: C a m i l l a

Nä, men vilken söööt radio! :) Den underlättar köksbestyren rejält kan jag tro.

Kram!

2008-08-26 @ 12:01:12
URL: http://camillaslillablogg.blogspot.com
Postat av: Ulla

Jag önskar mig oxå en lite käck radio i köket, men än så länge har vi inte fått tummen ur.

2008-08-26 @ 12:41:23
URL: http://ulla67.blogg.se/
Postat av: Mari

Sicken snäller gubbe du har, ursnygg radio.

Sett någon billig variant på Jula som jag skulle vilja ha, får se om den finns kvar.

Nu till jobbet!!! Vill inte!!!

2008-08-26 @ 13:14:23
URL: http://marityrenia.blogg.se/
Postat av: tilde

Snyggt med radio på köksbordet! :-)

2008-08-26 @ 14:50:22
URL: http://ovanlig.webblogg.se/
Postat av: jenny

vilken gullig man du har som kommer med presenter så där utan anledning:-) Tycker själv det är mycket roligare än då man "vet" att man ska få nått.



smarriga recept du lagt ut. Jag gjorde en så god efterätt i helgen med vit choklad. Kommer nog att lägga ut den på bloggen sen.

Kram/jenny

2008-08-26 @ 15:39:04
URL: http://jennyshus.webblogg.se/
Postat av: Livet i byn

Jag har tyvärr ingen ordning innaför skåp och lådor. Det ingen ser lider ingen av är mitt måtto...ibland måsta man dock hålla i hatten när man öppnar en skåp eller låda hos oss ;0)



Vilken trevlig överraskning du fick hem, skitsnygg!!



~Livet i byn

2008-08-26 @ 18:25:21
URL: http://livetibyn.blogg.se/
Postat av: Fröken Fräken

Ja, smörgåstårta är smask, får ta mig samman och göra en någon dag snart, istället för att bara prata om det!! Idag skiner faktiskt solen, så hade man inte varit ute och gått hela dagen skulle man ju vilja ta sig en prommis nu. Det kanske blir badkaret istället :-)

Ja, jag blev helförtjust i skålen, den var rätt smutsig när jag hittade den, men med Vim går ju nästan allt bort. :-)

2008-08-26 @ 18:25:52
URL: http://tusenideer.blogspot.com
Postat av: Nova

Aaa visst är det synd att det är så dyrt, om de inte sänker priserna så är det nog tyvärr inte så många som väljer det ekologiska framför det icke ekologiska.

2008-08-26 @ 18:31:14
URL: http://ovanlig.webblogg.se/
Postat av: lena

Önskar mig oxå en radio:)

2008-08-26 @ 19:13:43
URL: http://lenahellstrom.blogg.se/
Postat av: Soffie

Å de där radioapparaterna är så snygga!

gott med det receptet.Tack!!

2008-08-26 @ 19:57:05
URL: http://soffie69.blogg.se/
Postat av: K

Vilket otroligt vackert hem ni har!!!

Smörgåstårta är verkligen gott, länge sedan jag gjorde en själv, men nu blev jag verkligen sugen....

ha en bra vecka!

2008-08-26 @ 19:58:43
URL: http://husetpabacken.blogg.se/
Postat av: susihus

Så läcker och visst är det härligt med musik när man stökar på i köket. Sitter på ett helt ok hotellrum i Göteborg och börjar gäspa efter en lååång dag. Det får nog bli sängen snart, men man måste ju ta en bloggkoll runt först...hihi=) Vilken drog det har blivit!? Jag håller med dig om småhundar, jag undrar vi som har lite större djur om de hade fått stå och skälla och gorma som vissa gör så fort man går förbi trädgården??? Nåja, sov sött och ha det bäst vännen. KRAM

2008-08-26 @ 21:26:39
URL: http://susihus.blogg.se/
Postat av: Isabels värld

Guuud vad jag blev hungrig nu!!! Smörgåstårtan låter väldigt smarrig!



Du har en utmärkelse att hämta hos mig =) Kram Penrilla

2008-08-26 @ 22:53:19
URL: http://isabelsvarld.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback