Stök i mitt kök....
En tradition hos oss är att varje sommar när vi ska åka någonstans så bakar jag köttfärsbullar att ha som färdkost. De är jättegoda även kalla så det är perfekt att ha med sig på färden....Kan oxå vara så att vi sparar in en dags utemiddag, är man fem i familjen så är det inte billigt att ut o äta...
Här ligger de nygräddade o goda....
Recept..
50 g margarin
50 g jäst
1 ägg
1 msk socker
1 tsk salt
12 dl mjöl
Smält margarinet o häll i mjölken. Smula sönder jäst i en bunke o häll över degspadet o de andra ingredienserna. Jäs i 40 min. Gör en "köttfärssås" fast lite fastare, alltså jag använder färs, paprika, lök, ketchup, vitlök, kryddor, grädde...kan med fördel göras dagen innan degen så den hinner svalna ordentligt. Kavla ut degen i en rektangel 33*44 cm o dela den i 12 delar. Klicka köttfärssås på varje degdel o vik ihop. Lägg med vikdelen neråt på en bakplåtsklädd plåt, låt jäsa i 40 min till. Pensla dem med ett uppvispat ägg o strö vallmofrön över...In i ugn 225 g i 10-12 min..
Jo sen var det ännu mer stök i mitt kök, se själva...
Håller på att baka o packa....o allt hamnar i köket, liksom jag då förståss....Snygg outfit va?? Röda byxor o rosa tröja, men det är promenadkläderna som inte åkt av än.....
Sommaren är här idag med, sitter o njuter...o dottern badar....Får snart ta ett ryck o färda allt inne, men jag passar på att njuta lite till...vill inte lämna mitt soldäck i första taget...
Vattendjur...
O lite vattenkonster...
Blir kanske en liten bloggpaus nu.....nu väntar semester o nya äventyr.
/kramar på er alla..<3<3<3<3<3<3<3
Låter gott!
Ha en bra semester!
Kramar
Perfekt utflyktsmat! Man tjänar in mycket på att ta med egen matsäck så långt som möjligt, eller som vi - packar med en massa konserver för att slippa äta ute varje dag.
Hoppas ni får en trevlig resa!
Mysigt kök du har och jag kan meddela att rosa och rött är helt inne nu som kombination! =)
Kram!
härliga bilder!
Å, vilken fixare du är. =)
Alltid en massa gott här.
Jag testade den bakade färskpotatisen, hur god som helst! =)
I dag när jag handlade köpte jag hem färska lasangeplattor. Prata om att gå i dina matfotspår.
Köket, det är ju husets hjärta så självklart att det är "fullt ös" där.
Jag trodde att det var din dotter som stökade i köket på bilden, tjejen på bilden ser hur ung ut som helst menar jag. =)
Jag önskar er en underbar semester!
Låter gott som omväxling med pizza bullar. Vi är "bara" fyra och det är ändå dyrt att äta ute.
trevlig semester!
ÅÅÅ de ser ju hur goda ut som helst.
Hoppas ni får en härlig semester
Ser mumsigt ut.. måste prova snart! Här vankas också semester (jobbar denna vecka) då vi åker till Skottland! Ska bli ett riktigt äventyr!!
Ha det så gott du också!
KRAAAAAAM!
En till som bakar........... nu börjar jag känna av trycket!
Ha en underbar semestertripp!
Mmm lät och såg riktigt gott ut.
Ha en skön semester.
Kram
Ha en riktigt skön semester!
Kram Annette
Godmorgon
Det lät gott , har aldrig testat men mums...Hoppas att ni har det kanon nu på semestern..
Det låter som en smarrig färdkost. Jag hoppas att ni får jättekul på er semestertripp. Här växer mer ångesten över att semestern snart är slut, så att man glömmer bort att njuta av att man faktiskt har fem dagar kvar. Åh, tänk den som hade ett sommarlov!
Jag velar om jag ska pyssla eller ge mig ut i den blygsamma solen idag. Nu har man ju en del tyger som drar i en.. men nu har jag faktiskt lagt tyginköpsförbud på mig själv, hoppas att jag klarar av att hålla det..
Låter gott! Och med vitlök också... Mums!
Ha en trevlig semester!
Kram
MissStorm
ps: Tack för gratulationen igår!
Ser ljuvligt gott ut!
ÅÅ tack för det receptet,perfekt att ha med på stranden en dag.
ååå va härligt det ser ut med ett dopp i din pool
ha nu en underbar semester
Åhhh himlarns bra att du gav det receptet! Det hade jag glömt att jag behövde!(mamma lagade alltid dem när jag var liten)
Kram å ha en fin semester!
Åhhh vad skönt! Hoppas att ni får det bra!