Pepparkaksrulltårta...
Syster (vegetarian) besöker den välkända hamburgerkedjan Mc donalds för att köpa mat, det enda hon kan äta där är den vegetariska Mc bean....Framme vid kassan undrar tjejen i kassan vad som önskas... Syster svarar : en Mr Bean...när hon har sagt det hör hon ju hur fel det blev o tjejens mungipor rör sig lite smått uppåt...Jag skulle gett vad som helst (nästan) för att ha få ha varit med, älskar sådana felsägningar o när syster berättade för mig så skrattade vi gott åt det...(hoppas att det är ok att jag berättar det, meeen det var så kul..)
Imorgon kommer goda vännen o hennes dotter från stan (jo det är stort..hihi) hit. Vi ska träffas hos syster o hon är snäll o bjuder på mat. Därför erbjöd jag mig att fixa fikat, det blev två stycken pepparkaksrulltårtor...spännande värre...
Hm, mycket socker...dottern hjälpte till :)
Nu ska ju inte dessa skäras när de är varma,(de får ju ingen fin form då) men jag skar bort kanterna så familjen fick provsmaka i alla fall. Nu ska de ligga kallt tills imorgon då de ska avnjutas (hoppas jag, ja alltså att vi kan njuta när vi äter dem, har inte gjort dem innan så jag vet inte än om de är goda)
Receptet kommer här ifall någon vågar prova..
4 ägg
2 dl socker
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
1 msk pepparkakskryddor
Fyllning
3 dl vispgrädde
1 1/2 dl rårörda lingon
Vispa ihop äggen o sockret pösigt. Blanda ihop mjöl o bakpulver med kryddorna. Rör ner blandningen i äggsmeten. Häll smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper. Grädda kakan på 250 g i ca 5 min. Strö på lite socker, lägg på ett nytt bakplåtspapper o vänd upp kakan. Dra bort det gamla bakplåtspappret och låt kakan kallna. Vispa grädden ganska fast. Rör ner lingonen o bred på blandningen på kakan. Rulla ihop från långsidan o förvara rulltårtan kallt fram till serveringen. Skär i bitar...
Kan meddela att maken tog en smakbit nu o utlåtandet lyder...J-ar vad god den var...åh vilka julkänslor jag fick, japp alltså toppbetyg... ;)
Ha en skön kväll
/kramar
Ett kort inlägg bara...
På mitt runda lilla bord står just nu denna "snittblomman", den har nu stått här i snart tre veckor så den har ju varit långlivad....Den påminner väldigt mycket om den där sortens "prydnadskål" som man brukar plantera ute till hösten i sina krukor....kanske det är samma sort, inte vet jag..hihi
Synd att det är så dyrt med snittblommor, annars är det något som verkligen förgyller ens hem, tycker jag...
Här har barnen höstlov (o för tillfället är ingen hemma de har övernattat hos kompis o kusiner), det blir lite senare kvällar o därmed morgnar...rätt skönt ibland.
Ha de fint mina vänner
/kramar
Otur kan man ha ibland...
Sitter o väntar på rörmokaren o funderar över vilken otur man kan ha....
Golvet som vi slitit med i ett par veckor nu blev färdiglagt i helgen. Tom. alla lister kom upp o det blev så fint....
Igår var jag, dottern, mellansonen o mamma nere i Lund för att hjälpa sonen o hans flickvän att piffa till deras första egna hem. Vi (de) köpte gardiner, sängöverkast o lite annat o vi hade en trevlig dag med lite shopping o fixande...Det blev riktigt mysigt när allt kommit på plats.
Nåväl, när vi kommit hem på kvällen så undrade maken varför det inte gick att stänga dörren ut till tvättstugan, han tyckte det kändes som om golvet svällt??? O efter närmare koll så såg vi hur golvet hade "rest" sig o det hördes ett svagt surrande från "slaskskåpet" (ni vet vilket jag menar va?). Fram med ficklampan o då syntes det en svag stråle från ett av rören....Så j-a typiskt, kunde det inte hänt för tre veckor sen, nejdå....Så nu är vattnet avstängt o jag väntar som sagt på att rörmokaren ska komma igen eftersom han behövde köra iväg o hämta några saker.....Så nu blir det nog till att lägga om golvet i en del av köket....Men, men det är värdsliga saker....(lite typiskt bara).
Förra veckan kom svågern med en kudde han sytt till dottern, hon ska få en till....
Härligt mönster o färgerna passar klockrent hos henne. Snart ska hon få ett nytt rum o då kommer kuddarna att passa minst lika bra....
I hennes nya rum ska hon ha shackrutigt golv, o då gjorde hon det här "parfymunderlägget" i samma mönster i slöjden.....
Ha de fint
/kramar
Snö???
Snön har komit till byn...
O ingen är gladare än Maila....Skämt o sido, vi gick förbi ishallen o de hade skrapat isen o lagt "isen/snön" utanför i en hög.......Maila liksom matte älskar snö så hon sprang dit för att undersöka saken.....
På morgnarna nu är det kallt o vantar på....o jag gillar det. Jag är ingen mellanvädersmänniska, nej antingen soligt o jättevarmt=sommar, eller iskallt, snö (o visst solsken)=vinter är mitt önskeväder. Vår o höst är alltså inte mina bästa årstider...
Ha en skön helg, vi ska lägga golv o kalasa :)
/kramar på er
Golvljusstakar i betong o....stål???
Vad roligt det är när man ser något helt annat i något....Ja, jag ska förklara mig. Jag tog en sväng nerom återbruksboden idag. Där finns allehanda ting, både skräp (i mina ögon då) o en del guldkorn....
Ett par högtalarstativ blev genast något annat i mina ögon....någon som kan gissa?
Japp, ett par rejäla golvljusstakar. För 25 kr/st o sen två ljus på det, oxå 25 kr/st så blev det inte så dyrt. Det är betong i foten så de står stadigt, o ljusen har jag dubbelhäftat fast så de inte ska ramla ner. Står för tillfället i köket, inget gör sig riktigt i det halvfärdiga vardagsrummet än, sen får vi se om de får stå kvar eller flyttas runt (finns stor chans eller risk för det ;)
Ha de fint
/kramar
Lägga golv...
Idag när jag skulle handla (ja på Ica maxi....var annars? ;) så såg jag något som glimmade i ögonvrån....Hm, vad är nu detta tänkte jag....Fick sedan lite av en överaskning när det visade sig att de börjat plocka fram julsakerna. Visst, jag är julälskare av STORA mått, men tom. jag tyckte det var något för tidigt. (sen att det bara verkade vara "gamla" julsaker gjorde ju inte saken bättre....ja alltså inga nyheter där inte)....
Helgens flytt flöt på bra...skönt med stora o snälla syskon (eller hur L) som hjälpte till.En kompis till sonen o flickvännen var oxå med o hjälpte till. Dottern bar o städade av deras toalett i nya lägenheten, mellankillen bar...o bar. Jag städade köksskåp..än en gång..o bar såklart en del jag med. (med bar menar jag möbler o flyttkartonger, o de bor numera på femte våningen...utan hiss, ajaj säger jag bara...)
Inte nog med detta kroppsarbete, nejdå...På Söndagen meddelade maken att det skulle börjas läggas golv....Inte är jag den som säger emot ;), men det kändes i kroppen på kvällen sedan...
Från ett laminatgolv som låg i huset när vi flyttade in...
Ni ser det ljusa...typ furugolvet...
Till ett något mörkare golv i valnöt. Halva rummet är lagt, så just nu är det inte så snyggt....hihi
/kramar på er
Svart vitt i köket...
Kanske att jag nu slipper frågan som ställs flera gånger om dagen...
Så fort någon (oftast barnen) ätit något så frågar de : Är det smutsig disk i maskinen? Jag tycker ju att det kan de väl för sjutton gubbar se, ja om disken ser smutsig eller ren ut...Förhoppningsvis är det ju stor skillnad. Men när jag, syster o småtjejerna var i stan o hälsade på kompisen P o hennes dotter så hittade jag dessa magneter som kanske gör att jag slipper svara på den frågan mer ;) Eftersom det är magneter så kan man ju sätta dem på varandra, ja när disken är diskad så sitter den skylten överst, sen byter jag plats på dem när den är odiskad.....jaja, jag får se om det är en bra idé....
Brickan med den trevliga uppmaningen FIKA DAX kunde jag inte motstå heller..
Vi hade en trevlig dag vi tjejer, god fika hemma hos P, o många goa skratt...som vanligt.
Imorgonbitti ska vi ner till Lund o köra flyttlass....igen, förhoppningsvis bor de kvar på detta stället ett tag nu, sonen o flickvännen....
Trevlig helg
/kramar
Spraymålad ljusstake...
Äntligen tog jag tag i saken.....Svart blev den, saken som stått i förrådet i mååånga herrans år (ja typ 10, 15 år kanske). Den har bara stått där, ställd åt sidan, som ett fult objekt, fast ändå.....Fasta, starka, stora händer har format denna pjäs (vet inte vad jag ska kalla den annars)...Den har aldrig fått komma in i huset, förrns nu...Sedd med andra ögon blev den plötsligt nästan vacker. En pappa, en farfar har fått till detta "konstverk", o nu har vi vett nog att uppskatta den. Sliten, gammal o oälskad har den plötsligt fått ett värde....
Före spraymålning...ganska oansenlig o grönmålad..
I kvällsmörkret.....o vad levande ljus är vackert. Makens farfar har gjort denna golvljusstake för många år sedan. Egentligen är den väl kanske lite för snirklig för min smak, men som svart o med svart ljus i så funkar det. Får se om den har hittat sin plats i hallen, eller om den får flyttas runt lite ;)
Ha de fint mina vänner
/kramar
Orange o grönt...
Många fler föräldrar borde verkligen utnyttja åhöradagarna. Dels för att se hur det fungerar i klassen o för att man fååår...ja det är ju ok den veckan att dyka upp, absolut inte annars (pinigt ju). Förra Fredagen var jag o maken på besök i dotterns klass, i 8:an. Vi var tydligen förutom en annan mamma de enda föräldrarna som varit där under åhöraveckan.Synd tycker jag, för man (jag) fick en större förstålse för hur tröttsamt det faktiskt är att gå i skolan. Killarna (ja jag skriver killarna för det var precis så) var jättejobbiga o stökiga. De satt med mobilerna o lekte, hade keps o ytterjackor på sig, hade hörlurararna (till mobilen) i öronen, satt med ryggen mot läraren, en kille satt o ritade på stolsryggen??...ja allmänt stökigt alltså. För bara några veckor sen fick jag veta av dottern att en av killarna satt inne o rökte...under lektionen, o läraren sa INGENTING.....japp så sant så.När vi kom hem frågade jag dottern om hon hade skämts över oss.... :Nej sa hon, jag skämdes över killarna....
På tal om helt annat....eftersom den fina buketten innehåller färgen orange kom jag på att jag kunde ju byta kuddfodral i soffan, ja till de två som jag hade på altanen o somras....grönt o orange, ja hösten är här ;)
Inte så stor förändring kanske, men lite i alla fall...
Nähä, nu ska jag köra till apoteket o sen hämta dottern i kyrkan...o sen STEP UP...tjoho,
/kramar på er
Måååånga bemärkelsedagar...
Det här året har varit hysteriskt....ja när det gäller bemärkelsedagar... 17 födelsedagar har avverkats...3 kvar (om man inte räknar med dem inom släkten som vi bara firar vid jämna födelsedagar, för då är det fler). Lägg sedan till ett barn som fötts, och döpts, 5 jämna födelsedagar (bla min), son som tagit student och körkort (allt ska ju firas såklart..hihi) och ett bröllop....ja, jag har kanske glömt någon....I Augusti var det mellankillen som fyllde 17, o förra veckan fyllde maken år. Han firades med ett kalas i Lördags. Nu dröjer det tills November innan vi har kalas igen, men redan nästa vecka är det svågers tur att fylla år...
Maken fick så fina presenter, ja allt han önskat sig faktiskt.....
Bla fick han denna underbara buketten av sina föräldrar.....såååå fin, jag skulle önska att den levde för evigt ;) Älskar den färgkombinationen o funderar på att måla en väggmålning bakom soffan, kanske i en härlig färgsprakande palett...eller svart /vit...får se.
Äldste sonen var såklart hemma, o när vi på Fredagskvällen satt o surrade innan filmen satte igång så sa han : Oh vilken ljudnivå...Jag trodde ju såklart att han tyckte vi var störiga så jag ursäktade oss.. men då sa han : Jag saknar det ljudet, det är så tyst i lägenheten...Den stackarn har lite hemlängtan i mellanåt o även om det är kul att höra så vill jag ju att han ska trivas. Nu har han o flickvännen fått tag på en liten lägenhet så de kan lämna andrahandstvåan....Han undrade om jag ville komma ner o hjälpa dem att fixa till lägenheten.....SÅKLART vill jag det....hihi. Vill absolut inte "tvinga" mig på dem, men när de frågar o vill.... ja det är ju en helt annan sak :)
Hoppas allt är bra med er
/kramar