I blåbärsskogen...
Jag packade in mina kassar (självscanningskassar), kläder (från garderobsrensningen som skulle skänkas) i bilen o skulle ner till Ica maxi o veckohandla...Då startar inte bilskrället....grr, jag börjar tröttna på min lilla pärla i carporten...(lite ironi där...). Maken är långväga i jobbet så "hans" bil är inte hemma förrns sent ikväll, så det var bara att ta fötterna o gå ner till Willys (det ligger lite närmre) o ta det mest akuta. Då blir mitt humör....ja lite lågt. Efter middagen kände jag för att klippa gräset, (det brukar hjälpa mot dåligt humör, att göra något praktiskt o uttröttande), fick be mellankillen om hjälp att starta den (den är inte bygd för en kort kvinna..Som dessutom inte har rätta knycken)...
En stund efter det tog jag o mellankillen en bärrunda, vi var egentligen ute efter björnbär men de var inte riktigt mogna på buskarna. Vi fortsatte upp i skogen o där hittade vi lite blåbär istället. Vi upptäckte att det tar lååång tid att plocka blåbär, men vi fick ihop till två pajer....
Två pajer blir det...allt räknas i pajer..
O sen, helt otroligt...vårt lilla äppelträd har givit frukt...
Som såklart blev till en god paj...
Här kommer ett enkelt recept på äppelpaj.
Skala o tärna äpplen (antal efter smak), lägg dem i en smord form. Häll socker o kanel över...ca 1 msk socker o kanel gillar jag så jag tar ganska mycket.
Blanda 2 dl havregryn, 150 g margarin och 3/4 dl socker (ja som vanligt gör jag alltid dubbel degsats). Lägg degen över äpplena o in i ugn i 20 min i 225 grader...
Ha en fin kväll
/kramar
mmm va gott med paj,
tack för ditt recept.
ska göra den å ta med på jobbet på fredag!!
Mmm vad gott med paj!! suger åt mig alla bra recept som delas ut:-) det här verkar vara riktigt enkelt också.
Hos oss är det sambon som står för bärplockningen. Han plockar och jag äter;-) bra fördelning som funkar för mig hihi.
Eländes bilar alltså, vi har en här hemma som inte heller är så rolig ibland.
Kram/jenny
Lite plåster på såret då iaf. Blåbär går ju inte av för hackor.
Guuud, så smarrigt med blåbärspaj. Extra gott när bären är färska och nyplockade också. Mums fillibabba! :)
Mmmm....mumsi!!!
=)
Å blåbär som är sååå nyttigt!!!
Gott att frysa dom å göra smoothies!!
Hoppas ni har bättre väder än vad vi har nu, hällregn!!!
Kram på dig!
Gah, Så gott - själv tog jag barnen & åkte ut på en svamptur, hittade massor med svamp, fast de var SÅ mini minismå ännu. Skönt & bara komma ut i skogen dock. jag kunde juh inte gärna baka nåt smarrigt från skogens läckerhetr, så det fick bli en kladdkaka :) Kram
Den där äppelpajen brukar jag också göra. Jätte god. Himla tur att det går att göra på köpäpplen också! ;) När man nu inte har någon skörd att skryta med menar jag...
Blåbär är verkligen tålamodsprövande, i år har det nästan inte funnits några hos oss...
Mmm paj! :D Gott med mkt smuldeg! Svärmor har äppelträd som är fullt så ja ska dit en dag och plocka och göra äppelpaj i helgen :D Ska kika in och ta ditt recept då! HA EN TREVLIG KVÄLL!
Mmmm..vilka härliga bilder!
Husligt värre hos Mo i dag. :) Vad gott, både blåbärspaj och äppelpaj. Den där pajen brukar jag också göra, man smälter margarinet och har ner det andra va? Mmm, den blir så god! Perfekt med havregryn till äpplen.
Kram och hoppas på en fin torsdag!
Morrn morrn
Bilar kan göra en irriterad...blä...men gott med paj
Å så mumsigt med paj:) Ha en bra dag! kram
Här räknas också allt i pajer, eller eventuellt frukostar när det gäller bär.
äppelkaka e de bästa jag vet! oj avd mkt blabär ni hittade! även det är svårslaget.. paj emd egenplockade bär! MUMMA!
Så gott med pajer med "hemmaplockad" frukt och bär!
Å så smaskigt. Har aldrig testat med havregryn i pajen, men det ska jag göra nästa gång. Tack för tipset :-)
Tråkigt med bilen. Bilar ska tankas och gå. Punkt slut!
/P
Åh paj är så gott!
Excellent site.