Pepparkaksrulltårta...
Syster (vegetarian) besöker den välkända hamburgerkedjan Mc donalds för att köpa mat, det enda hon kan äta där är den vegetariska Mc bean....Framme vid kassan undrar tjejen i kassan vad som önskas... Syster svarar : en Mr Bean...när hon har sagt det hör hon ju hur fel det blev o tjejens mungipor rör sig lite smått uppåt...Jag skulle gett vad som helst (nästan) för att ha få ha varit med, älskar sådana felsägningar o när syster berättade för mig så skrattade vi gott åt det...(hoppas att det är ok att jag berättar det, meeen det var så kul..)
Imorgon kommer goda vännen o hennes dotter från stan (jo det är stort..hihi) hit. Vi ska träffas hos syster o hon är snäll o bjuder på mat. Därför erbjöd jag mig att fixa fikat, det blev två stycken pepparkaksrulltårtor...spännande värre...
Hm, mycket socker...dottern hjälpte till :)
Nu ska ju inte dessa skäras när de är varma,(de får ju ingen fin form då) men jag skar bort kanterna så familjen fick provsmaka i alla fall. Nu ska de ligga kallt tills imorgon då de ska avnjutas (hoppas jag, ja alltså att vi kan njuta när vi äter dem, har inte gjort dem innan så jag vet inte än om de är goda)
Receptet kommer här ifall någon vågar prova..
4 ägg
2 dl socker
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
1 msk pepparkakskryddor
Fyllning
3 dl vispgrädde
1 1/2 dl rårörda lingon
Vispa ihop äggen o sockret pösigt. Blanda ihop mjöl o bakpulver med kryddorna. Rör ner blandningen i äggsmeten. Häll smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper. Grädda kakan på 250 g i ca 5 min. Strö på lite socker, lägg på ett nytt bakplåtspapper o vänd upp kakan. Dra bort det gamla bakplåtspappret och låt kakan kallna. Vispa grädden ganska fast. Rör ner lingonen o bred på blandningen på kakan. Rulla ihop från långsidan o förvara rulltårtan kallt fram till serveringen. Skär i bitar...
Kan meddela att maken tog en smakbit nu o utlåtandet lyder...J-ar vad god den var...åh vilka julkänslor jag fick, japp alltså toppbetyg... ;)
Ha en skön kväll
/kramar
Jag skulle gärna smaka denna! Jag som gillar julens smaker skarpt.
Härlig felsägning av din syster! Sådant kan man ha roligt åt många gånger.
*Svar från min blogg:*
Visst är det KUL när personerna man tror är mysiga och härliga verkligen är det. Tjejen som jag träffade i går och jag har umgåtts via internet i sex-sju år, tror jag... Känns som vi känner varandra sedan gammalt i allafall. Jag är ju ingen "pådrivande" person för att träffas precis, är så nöjd och belåten med att hälsa på i internetvärlden men nu inser jag ju självklart att omväxling förnöjer och att det ena inte behöver utesluta det andra. =)
Kram på dig!
mmm guuu va det lät gott måste jag spara å prova,
gonatt
Tack! Nu fick jag kvällens skratt! Mr.Bean!!!Mohohohahahahaha!!!
=D
Haha, en Mr Bean :-)
Tack för omtanken
Nu är hon frisk igen lilla skruttan :-)
Underbar felsägning av din syrra!
Åh, jag kan känna doften ändå hit från din pepparkaksrulltårta, ska helt klart baka den. Älskar doften av JUL! Ja, jag är lite ambivalent när det gäller bloggen just nu... är trött och sliten av jobbet och min onda rygg gör det hela ännu jobbigare. Men så är det det här med alla bloggvänner.. Det känns ju som jag känner er och längtar efter att höra vad som händer hos er.. ja, du förstår säkert precis vad jag menar. Nu har jag ju inte beslutat mig för att lägga ner.. snart är det advent och då brukar blogglusten komma! Maken vill att jag ska fortsätta, kanske för att han då vet om jag gjort om någonting hemma och han kan vara säker på att upptäcka det och inte se ut som ett frågetecken när jag undrar "ser du vad jag har gjort idag??" och han inte har en susning..haha*
Nu ska jag gå och lägga mig. Har ledigt imorgon och ska njuta av fulla drag av frukost med tända ljus och en stressfri morgon!
KRAAAAAAAAAAAAM!
Liza
Både låter och ser väldigt gott ut! Ha en skön fredag.
Pepparkaksrulltårta...mums! Den måste jag prova! Önskar dig en go fredag!
Mmmm det rinner i mungiporna på mej. Låter super gott. Ha det så trevlig.
/P
Mmm, vad gott det lät! Mums! Den ska jag testa till första adventfikat. :)
Och Mc Bean... ha ha ha... varför inte? :-D
Ha en skön helg vännen! Jag håller tummarna för att jag slipper biverkningar av sprutan nu.
KRAM!
Mr Bean menar jag, min hjärna hann inte med där på tangenterna riktigt. :) Ja, ja - du förstår vad jag menar.
Här blir det nog bara bakat om jag får med en bagare på köpet! ;-)Jag har alltid fullt med bakningsplaner, men de blir liksom ingen deg av dem :-) Men det lät onekligen smaskigt med pepparkaksrulltårta.
Jag kan tänka mig att personalen på McDonalds och andra matställen som har matnamn på andra sråk än svenska nog får höra en hel del lustiga felsägningar!
Här är det grått och regnigt idag, men har man hundpassning så är det bara att ge sig ut ändå!!
Jul, jul jo nog börjar känslan komma. Jag har både köpt julmust och skumtomtar. ditt recept lägger jag i min hög "skall provas". ha en skön lördagkväll.
Å! Det där så riktigt gott ut. Måste provas :)